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mercredi 24 août 2022

Avignon en été 11 régime crétois #Avignon

Le meilleurs restaurants grecs que je connaisse, Place des Carmes à Avignon






 

lundi 29 mars 2021

Confinement, l'année d'après 6 boire et manger

Les cavistes et notre pizzéria n'auront pas été lésés et toujours soutenus... J'aurais bu un paquet... Sans doute trop. 






 

mercredi 17 février 2021

Vin de Lirac, Chateauneuf et échecs

Vin de ami Brice Beaumont et un Château neuf du Pape fantastique. Sapin. Et jeu d'échec. 






 

mardi 16 février 2021

Saint Chamond et table de Noel

 Souvenirs d'un repas de Noel à Saint Chamond













lundi 28 janvier 2019

Souvenirs de fêtes













dimanche 31 janvier 2016

Instagram de Janvier

Finir le mois avec quelques Instagram...

Ici une galette

Là un apéritif du dimanche soir


Là encore un hamburger maison

Le,tout accompagné de Sancerre

Rien d'étonnant que j'aille marcher longuement pour profiter de ce mois de janvier printanier



dimanche 11 mai 2014

Le vieux monsieur qui souffle dans le ballon...

Heureusement que quand je vais dans certaines villes du sud de Paris, c'est à pied que j'y vais...

jeudi 18 avril 2013

1er apéritif sur la terrasse...

... de l'année. C'est plaisant. Dommage qu'il pleuve ce week-end, mais le retour du printemps est agréable...

jeudi 28 mars 2013

Histoires de pâtes...

Les foncées sont à la sèche. Délicieuse. Les claires a l'ail. Excellentes aussi mais a digérer c'est autre chose...
Et c'est là que nous découvrirons la grappa...



mercredi 27 mars 2013

Soirée bistrot a Venise...

Ce n'est pas la Comète, et on ne refait pas le monde avec un ami...
Mais on se régale dans cette taverne...



jeudi 15 novembre 2012

Soirée de Beaujolais nouveau à la maison...

(on vient de se tomber une bouteille à deux... Avec bébé qui regardait, après ma bière de l'apéro... Mais je crois qu'on aime bien, le Beaujolais nouveau...)

vendredi 17 août 2012

Les bières stéphanoises se finissent bien vite...

Mon côté pessimiste ressortira dans ce billet. Pour certains, le verre serait aux trois quarts pleins... Je ne vois quant à moi que les trois tiers vides...



Saint Chamond. La ville est vilaine, mais c'est là qu'habitent les beaux parents. Qui ont eu la bonne idée d'acheter de la Pelfort (en échange, je leur ai monté trois litre de Tavel et 15 litres de Lirac rouge en Bib, je suis un gendre idéal...)

Saint Chamond donc. Et le Pilat juste derrière : un des coins les plus beaux et les plus méconnus de France...


Il n'empêche. Mon verre de bière est vide (je l'ai fini en
attendant que charge la dernière photo). Et le Gigondas que j'ai monté (le bonus track) est en train de chambrer...

Je pense que nous allons taper dans les 3 litres de Tavel...
Il n'empêche : les bières stéphanoises se boivent vite...

Peut être que c'est parce qu'on est bien...

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mercredi 15 août 2012

L'aïoli du 15 août

Une tradition locale : l'aïoli du club taurin Paul Ricard (quel joli nom) de mon village.


C'était une belle journée...

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lundi 9 juillet 2012

Nature morte et verre de vin blanc


dimanche 8 juillet 2012

Bière à la lentille

La Sancerroise, délicieuse bière à la lentille de ce joli coin du Centre de la France...

La bière est plus forte et chargée que celle servie dans un petit troquet du sud de Paris où des amis ont leurs (bonnes) habitudes. Mais quel régal. Une bière dans la tradition de ces bières belges ou du Nord de la France dont je suis si fan. De la matière, et du fruit. Enfin, de la lentille. 

En tous cas, on se régale... C'est bien les dimanches soir d'été...

jeudi 5 juillet 2012

Je ne boirais plus...


Trop bu ce soir au bistrot... j'ai déconné...



mardi 26 juin 2012

Bière loupée...

J'ai honte


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jeudi 26 avril 2012

Repas lisboète

Repas un soir à Lisbonne, dans un bou-boui près des Carmes (recommandé par le routard quand même, faut pas déconner).

Je suis resté simple. J'ai voulu gouter à la morue de Lisbonne. Elle est divine...
Falconette s'est gloutonnée une seiche grillée. Merveilleuse...
Le vin était un blanc sec du Douro. J'aurais cru à un Duras... 

Belle soirée...

dimanche 29 janvier 2012

Crustini & rosé...

Dehors, il fait froid. Mais dedans, Falconette me cuisine italien. Crustinis à l'ail, tomate, coppa, mozarella... Et un peu de rosé, un Côte du Rhône de chez moi, toujours...


Un dimanche midi sympathique... Avant un apres midi au chaud. Devant la télé et la cheminé. Dehors, il fait vraiment froid...


vendredi 16 décembre 2011

Préparer Noel...