dimanche 8 juillet 2012

Bière à la lentille

La Sancerroise, délicieuse bière à la lentille de ce joli coin du Centre de la France...

La bière est plus forte et chargée que celle servie dans un petit troquet du sud de Paris où des amis ont leurs (bonnes) habitudes. Mais quel régal. Une bière dans la tradition de ces bières belges ou du Nord de la France dont je suis si fan. De la matière, et du fruit. Enfin, de la lentille. 

En tous cas, on se régale... C'est bien les dimanches soir d'été...

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